Nos entrées froides

Salade de mesclun ou verte

Salade du Clocher
(Salade verte, tomates, oignons, lardons, croûtons)

Terrine de foies de volailles maison
aux raisins secs et poivre vert,
accompagnée de confiture d'oignons et pain grillé Spécialité Maison
Conseillé avec un verre de vin blanc doux, Pacherenc

Salade Villageoise Barbajouan sur lit de mesclun
Barbajouan, salade verte, olives, tomates séchées sous huile, poivron à l'huile

Salade de Croustillants du Berger
Croustillants de chèvre chauds au basilic, salade verte, tomate

Éventail de saumon mariné à l'aneth Salade de Gésiers Confits
Médaillons de foie gras du Chef Grémond
Accompagnés de confiture de figues Spécialité Maison

Carpaccio de boeuf au Parmesan

Nos entrées chaudes

Salade tiède de poulpe à l'ancienne
Poulpe, pommes de terre vapeur, citron, huile d'olive

Poêlé de foie gras au pain d'épice et sa petite salade

Escargots de Bourgogne la demi-douzaine ou la douzaine

Feuilleté de champignons Soupe à l'oignon gratinée

Feuilleté d'escargots sauce bordelaise